洋食エイトお休み情報
3月のお休み
5日
10日
11日
12日
19日
25日
26日
27日よろしくお願いします。
— 洋食エイト (@yousyoku_eight) February 29, 2024
皆様へ
これから先の100年、続いていく食べ物を残したい。
お店を初めて11年、いろいろありました。
社会の状況が変わる中、自分の考え方や食べものに対する気持ちも変化してきました。
しかし、洋食という文化を残したい、という気持ちは開店したときとまったく変わりありません。
便利な世の中になりましたが、何もなかったあの頃の食文化、不便なことも多かったあの頃そのままを残していきたいと思っています。
手間と時間はかかりますが、余分なものは使わず、食材そのものが持つ美味しさを大切にしたい。
いつでもどこでも食べ物が手に入るという今の状況がいつまで続くか分かりません。
けれど、私たちは何かしら食べないと生きていけないのです。
食べ物があふれ、簡単に手に入る世の中ですが、少しゆっくり、本当においしくて安心して食べられるものに向き合っていきたいと考えています。
エイト マスター
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お願い事項
・未就学のお子様のご入店に関して
当店は、ゆっくりお食事を頼んでいただくために、未就学のお子様のご入店はお断りさせて頂いておりますので、あらかじめご了承願います。
・食材切れ
まれに、食材を使い切ってしまい、メニューの中のいくつかをご提供できないケースがございます。
いろいろと注意点があり、すみません。どうかご理解のほど、よろしくお願いいたします。
店舗情報
住 所
神奈川県平塚市宮の前7−5
※平塚駅から歩いて5分です営業時間
11:30-14:00(L.O.)
夜はWINE BARナインのみ営業中。定休日 不定休
マスターからのごあいさつ
昔ながらの洋食レストランです。
ご家族で、ご友人の食事でも、またおひとりさまでも。
手作り感がいっぱいの、ホームメイドな洋食やさんです。
どうぞ、お気軽にお立ち寄り下さい。
今日も、コトコト煮込みながら、皆さんの来店をお待ちしております!
お店のテーマ
当店は、祖父八郎が1965年に創業した洋食店です。
今のマスターで3代目です。
昭和の味、心意気、熱い思いを伝承すべく、2代目を飛び越えてお店を継ぐ決心をしました。
何卒、皆様に愛される洋食店をこれから先も残したいと思っております。
宜しくお願いいたします。
3代目マスターより
It’s fiction.
エイトのこだわり
てづくりを大切にして、安心、安全な食材だけを使用しています。
手間をかけた分、おいしさ倍増。
それが、洋食エイトのモットーです!